Liebe Càrn Mòr Society Members!
Liebe Freunde des schottischen Malt Whiskys!

Willkommen im Neuen Jahr!

Das erste Tasting in diesem Jahr steht unter dem Motto „A Scotch Mystery Tour“

Die „Scotch Mystery Tour“ findet am Freitag, den 10. März 2017
im s‘Baumgarten in der Linzer Straße 297, 1140 Wien,
(von der U4 5 -8 Minuten zu Fuß, Straßenbahn 52 hält vor dem Haus) statt.
Beginn: ab 18.00 Uhr
Whisky Tasting: ab 19.00 Uhr

Dem Motto folgend – ein geheimnisvolles Line-Up:

9 schottische Whiskys aus den Regionen Highland, Speyside, Islay und aus den Lowlands zwischen 6 und 28 Jahre alt.

2 Whisky @ 46 %
1 Whisky @ 55,20%
1 Whisky @ 54,70%
1 Whisky @ 47,10%
1 Whisky @ 50,10%
1 Whisky @ 59,70%
1 Whisky @ 58,10%
1 Whisky @ 58,90%

Alle schottischen Whiskys werden unbelastet von Namen, Alter, etc. als Nummer 1 – 9 verkostet. Keine Angst …, die Whiskys müssen nicht erraten werden. Vielleicht ergibt sich an den Tischen aber eine rege Diskussion. Am Ende des Tastings erfolgt jedenfalls die Auflösung.

Das Menü vorne weg zur Stärkung:
– Paradeiser-Suppe mit frischen Kräutern
– Huhn auf Datteln und Orangen mit Erdäpfeln im Speckmantel und
– gefüllter Bratapfel auf Vanille/Zimtspiegel
Sollten Sie vegetarische Kost bevorzugen, besteht die Möglichkeit vor Ort ein à la carte Gericht auszuwählen.

Für die Càrn Mòr Society Mitglieder und ihre Freunde beträgt der Kostenbeitrag für die „Scotch Mystery Tour“ inkl. Menü € 48,- p. P.
Bitte beachten Sie – die Mindestteilnehmerzahl, um das Tasting abhalten zu können, beträgt 25 Gäste, maximal 35, daher bitten wir um zeitgerechte Anmeldung an office@gillespiepartners.com.

Wichtig:
Bitte den Kostenbeitrag von € 48,- auf IBAN: AT02 2011 1300 0106 5720, Konto Nr. 300010-65720, bei der Erste Bank AG, BIC: GIBAATWWXXX, BLZ 20111, Empfänger: Gillespie & Partners GmbH, Kantgasse 3, 1010 Wien, mit Zahlungsgrund „Name (Max Mustermann) und „Tasting 10. März 2017“, überweisen. Außerdem bitten wir um Anmeldung per E-Mail an office@gillespiepartners.com.

Auf ein Treffen am 10. März 2017 freut sich
Thomas Gillespie

Großes Rätselraten bei der „Scotch Mystery Tour“ am 10. und 11. März.
Es waren keine versteckten und ausgesprochenen Boshaftigkeiten im Programm versteckt. Überraschungen sehr wohl – insbesondere die zwei „Blended Malt Whiskys“ in Fass-Stärke abgefüllt und zwei alte Single Grains mit einem Trockenbeerenauslese Finish in Fässern von Helmut Gangl aus Illmitz waren die Highlights.

Hier die Auflösung des Line-Up der “Scotch Mystery Tour”

Die Gäste waren durchwegs von diesem neuen Format des Tastings angetan – ob dies an dem auch diesmal hervorragenden Essen lag, steht im Raum. Jedenfalls werden wir für eines unserer nächsten Tastings eine Wiederholung dieses Formats einplanen.

Herzliche Grüße und auf ein Wiedersehen beim nächsten Mal.

Thomas Gillespie