[toggle title=“Einladung“]
Liebe Càrn Mòr Society Members!
Liebe Freunde des schottischen Malt Whiskys!
Nunmehr ist es so weit … die Single Malt Whiskys sind abgefüllt und werden in den nächsten Wochen verladen und zu uns für das Tasting nach Wien versandt.
Aufgrund des großen Interesses für den 23.11.2018 gibt es ein zusätzliches Tasting am 13. Dezember 2018 und Anmeldungen sind nur mehr für diesen Termin – 13. Dezember 2018 – möglich.
Zum Abschluss des Jahres gibt es diesmal 12 Single Cask Scotch Whiskys in Fass-Stärke.
Wie bereits angekündigt, findet das Tasting am Freitag, den 23. November 2018 und am Donnerstag, den 13. Dezember 2018
im s‘Baumgarten in der Linzer Straße 297, 1140 Wien,
(von der U4 5 -8 Minuten zu Fuß, Straßenbahn 52 hält vor dem Haus) statt.
Beginn: ab 18.30 Uhr
Whisky Tasting: ab 19.00 Uhr
North British 1995 @ 57.0 % vol. – 1st Fill Sherry Hogshead
Auchroisk 2007 @ 59.50 % vol. – 1st Fill Bourbon Hogshead
Pulteney 2007 @ 65.5 % vol. – Bourbon Barrel
Strathmill 2008 @ 59.3 % vol. – Re-charred Bourbon Hogshead
Linkwood2008 @ 57.9 % vol. – 1st Fill Oloroso Sherry Butt
Dailuaine 2007 @ 54.3 % vol. – 1st Fill Pedro Ximenez Cask
– Break –
Glen Spey 2007 @ 58.9 % – 1st Fill PX Sherry Hogshead
Glenlossie 1995 @ 53.8 % vol. – Bourbon Barrel
Glen Garioch 1991 @ 51.0 % vol. – Refill Bourbon Barrel
Imperial 1989 @ 42.7 % vol. – Bourbon Barrel
Caol Ila 2008 @ 59.4 % vol. – Bourbon Hogshead
Caol Ila 57.4 % @ – 1st Fill Palo Cortado Cask
Zur Stärkung vor diesem anspruchsvollen Line-Up gibt es:
– Beetroot Soup & Horseradish Dumplings (Rote Rüben Suppe mit Krennockerl)
– Roast duck & Red Cabbage (gebratene Ente mit Rotkraut)
– Plum Pudding
Für die Càrn Mòr Society Mitglieder und ihre Freunde beträgt der Kostenbeitrag für das Tasting inkl. Menü € 48,- p. P.
Bitte beachten Sie – die Mindestteilnehmerzahl für das Tasting am 13. Dezember 2018 beträgt 20 Gäste, daher bitten wir um zeitgerechte Anmeldung an office@gillespiepartners.com.
Wichtig:
Bitte den Kostenbeitrag von € 48,- auf IBAN: AT02 2011 1300 0106 5720, Konto Nr. 300010-65720, bei der Erste Bank AG, BIC: GIBAATWWXXX, BLZ 20111, Empfänger: Gillespie & Partners GmbH, Kantgasse 3, 1010 Wien, mit Zahlungsgrund „Name (Max Mustermann) und „Tasting“ (23. November oder 13. Dezember), überweisen. Außerdem bitten wir um Anmeldung per E-Mail an office@gillespiepartners.com.
Auf ein Treffen am 23. November und 13. Dezember 2018 freut sich
Thomas Gillespie
